葛根粉的正确吃法
葛粉即葛根粉，可以直接冲水饮用，也可以用来做汤，还可以根据自己的口味添加调剂品食用。
葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、通经活络、透疹、解酒毒等功效。可以用于治疗消渴、口渴、外感发热头痛、项背强痛、泄泻、热痢、中风偏瘫、头痛、眩晕、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒伤中等。
葛根粉可以直接冲水饮用，也可依个人口味加入适量的白糖。此外，葛根粉还可以用来做汤，与其他食物一起食用。还可以添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼吃。
葛根粉的功效与作用有哪些
葛根粉即葛根打粉，其功效有解肌退热（解除肌肤表面的热邪），生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。作用有治疗外感发热头痛，项背强痛；治疗热病口渴，消渴；治疗麻疹不透；治疗热痢，脾虚泄泻；治疗中风偏瘫，胸痹（胸部闷痛）心痛，眩晕头痛等。
葛根甘辛性凉，轻扬升散，具有发汗解表、解肌退热之功。外感表证（感受外界邪气后主要表现为呼吸道症状）发热。葛根既能辛散发表以退热，又长于缓解外邪郁阻、经气不利、筋脉失养所致的颈背强痛。
葛根甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，而有生津止渴之功，用治热病津伤口渴，属阴津不足的消渴证等。
葛根有发表散邪、解肌退热、透发麻疹之功，可用治麻疹初起，表邪（在肌表的邪气）外束，疹出不畅。葛根能升发清阳（将食物消化后的营养输送到头面等部位），鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻痢之效，可用治表证未解，邪热入里，身热，下利臭秽，肛门有灼热感。
葛根能通经活络，用治中风偏瘫，胸痹心痛，眩晕头痛。葛根粉能解酒毒，可用治酒毒伤中，恶心呕吐。
必须在医生的指导下服用，切勿擅自服用。